Klasický indonéský pokrm upravený a odlehčený ve středomořském stylu, ideální pro chvíle sdílení s blízkými
Suroviny
- Bio kuřecí prsa 400 g
- Mandlová mouka 100 g
- Arašídové máslo 2 polévkové lžíce
- Sójová omáčka 2 polévkové lžíce
- Šalotka 2
- Limetka 1
- Mořská sůl špetka
- Bambusové špízy 8
- Slunečnicový olej 4 polévkové lžíce
Postup
1.
Kuřecí maso nakrájejte na dlouhé tenké proužky.
2.
Navlékněte kuřecí proužky na tyčinky.
3.
Do misky nasypte mandlovou mouku.
1.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step1]()
2.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step2]()
3.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step3]()
4.
Přidejte arašídové máslo a sójovou omáčku.
5.
Najemno nakrájejte šalotku a přidejte ji do směsi.
6.
Lžící pokryjte špízy připravenou směsí.
4.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step4]()
5.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step5]()
6.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step6]()
7.
Špízy naaranžujte na talíř určený pro smažení Crisp Fry v mikrovlnné troubě.
8.
Vložte talíř do prohlubně.
9.
Nastavte funkci Crisp Fry, zadejte hmotnost a stisknutím tlačítka Start spusťte vaření.
7.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step7]()
8.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step8]()
9.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step9]()
10.
Mezitím vyšlehejte limetkovou šťávu s olejem a solí.
11.
Po uvaření špízy vyjměte.
12.
Podávejte posypané mořskou solí a s limetkovou omáčkou.
10.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step10]()
11.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step11]()
12.
![Kuřecí satay obalované v mandlové mouce bez lepku - step12]()
