Palačinky jsou každodenním ranním jídlem pro miliony Američanů. Úspěch tohoto snídaňového či svačinového pokrmu spočívá v jeho dobré chuti a náloží energie, kterou dodává. Nadšenci tohoto jídla rádi odstartují svůj den s kuchyní provoněnou vůni palačinek.
![Palačinky s Borůvkami a Medem ingredients](https://whirlpool-cdn.thron.com/delivery/public/image/whirlpool/19509e89-a622-479f-89f4-0fac73a156a3/jsind9/std/400x0/994c0aa9-blueberry_and_honey_pancakes-ingredients.jpg?format=auto&quality=85)
Suroviny
- Mléko 180 ml
- Mouka 100 g
- Vejce 1
- Cukr 1 lžíce
- Borůvky 50 g
- Prášek na pečení 2 čajové lžičky
- Máslo 2 kostky
- Med podle chuti
- Sůl špetka
Postup
1. Nejprve v míse smíchejte mouku s cukrem a droždím.
2. Poté v jiné míse smíchejte mléko, rozšlehaná vejce, rozpuštěné máslo a vše důkladně promíchejte.
3. Tekutinu nalijte k suchým přísadám a dobře promíchejte, dokud těsto nezhoustne.
4. Těsto na 30 minut odstavte a poté přidejte borůvky.
5. Následně zapněte sporák.
6. Postavte na něj palačinkovou pánev vymazanou zbylým máslem.
7. Po zahřátí na pánev nalijte naběračku těsta: nechte smažit několik minut z každé strany. Nakonec podávejte s medem.